サロン内ではカフェを営業しております。
今日は、そのコーヒー豆の買出しについて・・。
カフェを経営しているのはダンナさんです。
(もちろん普段は会社に行っており、サロンにはおりませんのでご安心ください)
ダンナさんの仕事は、カフェの準備、後片付け、材料の調達、それと収支管理。
カフェ事業は、なんと黒字経営なんです。
実は、売り上げのほとんどがダンナさん自身が飲む「コーヒー代」。
キッチリ正規料金(一杯150円)支払って飲んでます。(笑)

今日は、ネスプレッソ ブティック へ買出しに行ってきました。
休日のモーニングコーヒー用「ヨーロピアン」3種を購入。

ブティックの店員さんに入れてもらったラテは「アルペジオ」。
特別期間ということでチョコレートもサービス♪
頂いたチョコレート(ネスプレッソ ダークチョコレート スクエア)は、カカオ70%のダークチョコレート。
洗練されたダークの味わいが、ミルクたっぷりのラテとベストマッチ!